PRO:are mötte getter

2019-10-10
Medlemmarna i Ställdalens PRO samlades till oktobers månadsmöte på Jan-Ols getgård.

Möte började med kaffe och goda smörgåsar som intogs i en ombonad lokalen en före detta loge. Det fanns både vegetariska och korvsmörgåsar. På korvsmörgåsarna fanns också ett smakprov på osten som tillverkas på gårdens mejeri.

Bänkarna är täckta av fårskinn.

Inredningen är väl genomtänkt. Bakom dörren med den här fina gångjärnen döljer sig kylen.

Vackra saker av lergods, som vår värdinna Mikaela Janolsgården tillverkat, förhöjde upplevelsen ytterligare

När kaffesuget var släckt började månadens möte. Vice ordförande, Christer Lindström, höll i klubban och Carola Jansson förde pennan.
Dagordning avverkades. Som vanligt skickar PRO centralt ut mycket information som delgavs de närvarande. Intressant för oss som har lite svårt att deltaga i vanlig gympa så har en variation för sittande aktivitet tagits fram. Bättre än inget alls.
Christer redogjorde för resor som hade gjorts och de som skall komma. Det gäller att vara snabb till att anmäla sig då bussarna mycket fort blir fullsatta. Årets marknad blev ett gott tillskott till kassa med lottförsäljning och som parkeringsvakter.

Efter mötet fanns det möjlighet att få smaka på Mikaelas god getost med många olika smaker.
Kopparbergarn föll för en ost smaksatt med aska och en med fyra peppar.

Innan vi återvände till Ställdalen fick vi möjlighet att umgås med gårdens mycket sociala mjölkgetter. För närvarande mjölkar Mikaela 22 st. När de har gott om naturbete ger de cirka 1 liter mjölk per individ. I mars är det dags för tillökning i getgården.

Efter ett par veckor är det dags för Mikaela att börja mjölka igen och komma igång med osttillverkningen. Några av ostarna lagras i gårdens jordkällare.

Vi fick möte Gemla, en nu 7-årig dam, som har varit med från början.

Hon och hennes medsystrar är en mycket trevlig bekantskap. Här får Kerstin Kuismin en stunds närkontakt.

Vice ordförande i PRO Ställdalen, Christer, tyckte också att de var trevliga och bekantade sig med några personligheter.

Eftersom lammen för gå tillsammans med sina mammor för dom ibland ta sig en tröstetår.

Visst är det söta små individer.

Det bestämdes att PRO Ställdalen skulle återkomma till våren när värmen har återkommit och ostlagret är påfyllt.

Text: Thyra Lundell Foto: Bengt Lundell