Praon är slut

2022 – 09 – 23

Nu är praon slut för den här gången och det finns en hel del elever som har praktiserat i till exempel Örebro. En av dessa elever är Linus Werf som går i 9B på Kyrkbacksskolan. Han har praktiserat på en asiatisk restaurang vid namn Sobi. Han säger att det har varit en lärorik men tuff upplevelse med all tung disk som ska plockas bort samt och all mat som ska serveras. Men en riktigt bra grej med att praoa på Sobi var att han fick gratis mat varje lunch samt att det fanns soppa och godis som man fick ta hur mycket man ville av. Han säger även att han valde just Sobi som sin prao plats för att han ville ha lite erfarenhet inom restaurang branschen, samt hur det är att arbeta på en ganska populär restaurang i en större stad. Det finns även en hel del att göra som att fylla på flaskor med kolsyrat vatten som gästerna får ta när de har beställt mat. På denna restaurang finns en hel del rätter, som till exempel en rätt vid namn Karage.

Text och bild: Linus Fraenell-Olsén