Ingela bakar majblommor i april!

2025-04-17

Lååååååååååååååååååååååååååångfredag.
Det är ungefär så det brukar kännas just den fredagen vid påsk varje år även om den blivit bättre (roligare) med åren.
Men även en ovanligt lång fredag kan kortas av med hjälp av glatt humör, ”gofika” och några glada laxar.

Detta enkla gladlångfredagsrecept kan man ta del av just denna kommande långfredag om man hälsar på hos Ingela Bornström och Dennis Fältström i deras Gårdsbutik och Skogsacafé i Östra Kumlan.

De kommer att ha båda verksamheterna öppna mellan kl 12.00 och 17.00 .
Dessutom kommer ett mindre antal, men naggande goda, så kallade ”knallar” att vidga marknaden för det som bland annat kan kallas fö matnyttigt ”smått och gott”, hantverk, plantor, getost m m, m m.
I Skogscafeét finns bland annat – dagen och våren till ära – en specialbakelse. Den heter ”Majblomman”. Den kan man äta med extra gott samvete eftersom 7 kr av priset på bakelsen går direkt till Majblommeföreningen i Ljusnarsberg.

Text och bilder: Arne Wikström
Layout: Erik Karlsson