Vinprovning på Bångbro Herrgård
2023-05-27
En vacker försommarkväll samlades medlemmar i SPF på Bångbro Herrgård. Det var vinprovning på gång under ledning av sommelier Gertrud Axelsson.
Hon inledde med en liten vinskola så att vi alla skulle få lite kunskap om vin och vinframställning.
Kvällens provning gällde roseviner. Gertrud hade hällt upp smakprover på 6 olika sorter varav ett alkoholfritt.
Eftersom vin och mat passar finfint ihop serverades en kycklingsallad till.
Att roséviner kunde smaka så olika sinsemellan och så annorlunda tillsammans med mat var en upplevelse!
Wera Pöchhacker tackade Gertrud för en mycket trevlig, god och intressant kväll med en blomma.
Text och bild Birgitta Palm Andersson
